Corta la carne en tiras finas, de medio centímetro más o menos.
Colócalas separadas sobre papel de horno.
Hornea a temperatura baja (unos 80-90°C) durante 3-4 horas, dándoles la vuelta a mitad.
Están listas cuando quedan secas y quebradizas, sin humedad.
Deja enfriar del todo antes de guardar.
Guarda en un bote hermético. En la nevera aguantan unas 2 semanas; congelados, meses.
Recuerda: esto complementa su comida, no la sustituye. Para una dieta casera permanente hace falta un nutricionista veterinario que la calcule y la suplemente. Y antes de cocinar, repasa la lista de alimentos tóxicos.
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